Стоит только заговорить о похудении, как имбирь мгновенно оказывается в центре внимания.
Его называют «жиросжигателем», «ускорителем обмена» и даже «натуральным термогеником», но за этими громкими словами часто забывают о главном — желудок не всегда разделяет энтузиазм.
Диетологи предупреждают: имбирь действительно работает, но только в разумных дозах. И именно здесь проходит тонкая грань между пользой и раздражением слизистой, сообщает корреспондент Белновости.
Специалисты напоминают, что корень содержит гингерол и шогаол — вещества, которые усиливают кровообращение и стимулируют пищеварение. Однако эти же компоненты могут стать агрессорами для чувствительного желудка.
Исследования показывают, что безопасной дозой для большинства людей считается около одной чайной ложки тёртого имбиря в день. Этого достаточно, чтобы получить эффект разогрева, но не спровоцировать воспаление.
Гастроэнтерологи подчёркивают, что превышение дозировки может вызвать жжение, тяжесть и даже приступы боли. Особенно осторожными должны быть люди с гастритом или повышенной кислотностью.
Имбирь усиливает выработку желудочного сока, что полезно при вялом пищеварении. Но при уже раздражённой слизистой это превращается в дополнительную нагрузку.
Эксперты отмечают, что многие ошибочно считают: чем больше имбиря, тем быстрее уйдёт вес. На практике организм реагирует иначе — раздражение желудка замедляет обмен веществ и ухудшает самочувствие.
Диетологи советуют добавлять имбирь в блюда, а не есть его в чистом виде. Так он действует мягче и не вызывает резкого прилива тепла.
Хорошо переносится имбирь в составе чая, но и здесь важно не переборщить. Достаточно пары тонких ломтиков на кружку.
Специалисты напоминают, что имбирь — не лекарство от лишнего веса. Он лишь помогает организму работать чуть активнее, если питание и режим уже выстроены.
Некоторые люди замечают, что после имбиря появляется изжога. Это сигнал, что дозу нужно уменьшить или временно отказаться от продукта.
Врачи подчёркивают, что беременным и людям с язвенной болезнью стоит быть особенно осторожными. Имбирь может усиливать спазмы и повышать чувствительность желудка.
При этом полностью отказываться от корня не обязательно. В небольших количествах он улучшает кровообращение и помогает бороться с воспалением.
Эксперты советуют прислушиваться к реакции организма. Если после имбиря появляется дискомфорт, лучше снизить дозировку.
Исследования подтверждают, что умеренное употребление корня снижает уровень сахара и улучшает работу кишечника. Но только при условии, что желудок не страдает от повышенной кислотности.
Диетологи уверены: имбирь — мощный инструмент, но обращаться с ним нужно аккуратно. Одна чайная ложка в день — это та самая золотая середина.
И если соблюдать меру, корень действительно помогает чувствовать себя бодрее и легче. Главное — не превращать полезный продукт в источник проблем.
Автор: Сергей Туманов
