Последние новости и события по теме свекла онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости
Посадили кукурузу и свёклу рядом — обе бледные и хилые. Кукуруза вырастает высокой и затеняет свёклу. Свёкла, в свою очередь, выделяет в почву вещества, угнетающие рост корней кукурузы. Это не взаимопомощь, а взаимное убийство. Сажайте их на расстоянии 2 метров.
Гипертоникам рекомендуют свёклу за счёт нитратов, которые расширяют сосуды. Но сырая свёкла — жёсткая и может повредить желудок. Варёная — мягкая, но нитраты частично уходят в отвар. Что выбрать? Ответ диетолога: сырая свёкла полезна для давления, варёная — для кишечника.
Собрали редис, грядка пустует. Не сейте сразу морковь — ошибка. Правильная посадка в конце июня даст отличный урожай на хранение, но есть нюансы. Рассказываем, как не остаться с мелкими корнеплодами.
Вы рассадили культуры подальше друг от друга, но урожай всё равно хилый. В чём дело? Некоторые растения ненавидят соседей настолько, что выделяют яды даже на расстоянии. Свекла и горчица — классический дуэт-убийца.
Главное, что агрономы повторяют каждый сезон, — свёкла мельчает, если посадить её рядом с кукурузой. Многие дачники удивляются, почему корнеплоды остаются крошечными.
Свеклу, приготовленную в микроволновке в пакете за 10–20 минут, многие хозяйки считают заметно слаще обычной вареной. Кулинары давно заметили, что микроволновка работает как мини-пароварка.
Агрономы подтверждают, что самым эффективным «живым рыхлителем» почвы является редька дайкон, способная пробивать уплотнённый грунт на глубину до метра. Когда участок превращается в каменную плиту, лопата бессильна.
Химики и кулинарные эксперты раскрывают секрет: лимонный сок отмывает руки от свёклы за минуту, потому что кислота нейтрализует щелочную среду и разрушает бетацианин — природный пигмент, который въедается в кожу.
Сырая свёкла оказывается полезнее варёной для печени благодаря высокому содержанию бетаина, который запускает детокс и отток желчи, хотя варёная версия мягче для кишечника — диетологи спорят об этом уже давно в клиниках и на кухнях по всей стране.
Многие уверены, что сырая свёкла — это кладезь витаминов, который нужно есть как можно чаще.
Стоит только упомянуть винегрет, как многие вспоминают его как «здоровый» салат из детства.
Кулинары уверяют, что свёклу можно приготовить в разы быстрее. Нужно лишь знать правильную технику.
Стоит человеку задуматься о здоровье печени, как свёкла сразу оказывается в списке «обязательных» продуктов.
Метод выглядит странно, но работает безотказно
Огородники давно заметили, что свекла оставляет после себя удивительно «удобную» почву.
Огородники часто удивляются, почему свёкла, такая неприхотливая и стойкая, вдруг начинает вянуть на идеально удобренной грядке.
Специалисты сравнили состав свеклы после разных способов приготовления, сообщает корреспондент Белновости.
Опытные огородники давно знают: свекла — культура капризная, и ошибки в севообороте она не прощает.
Первое, что рекомендуют специалисты, — бобовые.
Свёкла давно считается суперфудом, но мало кто задумывается, что её эффект зависит от способа приготовления.