Огородники часто удивляются, почему свёкла, такая неприхотливая и стойкая, вдруг начинает вянуть на идеально удобренной грядке. И чем больше её поливают, тем хуже она выглядит.
Агрономы объясняют, что дело не в почве и не в поливе, сообщает корреспондент Белновости. Свёкла просто не переносит соседства с перцем — и причина в конкуренции за минералы.
Перец — культура прожорливая. Он активно вытягивает из почвы калий и магний.

Свёкла нуждается в тех же элементах, но в более стабильных дозах. Когда перец забирает их первым, свёкла остаётся без питания.
В результате листья теряют тургор, а корнеплод перестаёт расти. Это классический признак минерального голодания.
Кроме того, перец выделяет в почву вещества, которые подавляют рост соседних растений. Для свёклы они особенно чувствительны.
Агрономы подчёркивают, что у этих культур разный режим полива. Перец любит тепло и умеренную влажность, а свёкла — прохладу и стабильную влагу.
Когда они растут рядом, условия всегда подходят только одному. Второй неизбежно страдает.
Некоторые огородники пытаются разделить культуры перегородками. Но корни всё равно пересекаются.
Лучше всего сажать свёклу рядом с морковью или луком. Эти культуры не конкурируют и даже улучшают друг другу условия.
Перец же стоит держать подальше от корнеплодов. Он лучше растёт рядом с томатами или базиликом.
Если свёкла начала вянуть, пересадка редко помогает. Почва уже потеряла баланс.
Но на следующем сезоне можно исправить ситуацию правильным соседством. Земля восстановится, и свёкла снова будет расти уверенно.
И когда огородник учитывает совместимость растений, грядки начинают работать как единая система. Урожай становится стабильным и предсказуемым.












