Дачная хитрость: как сохранить морковь зимой, чтобы весной она осталась сочной и хрустящей

10.11.2022 17:05

Важно не только вырастить качественный и крупный урожай, но и правильно его сохранить.

Все же многие дачники жалуются, что плоды к весне начинают вянуть, а использовать в кулинарии такие овощи уже неприятно.

Поэтому важно подготовить морковь к хранению правильно.

Для начала корнеплоды следует промыть и высушить. Затем надо отрезать концы овощей и снова немного подсушить.

После морковью надо заполнить половину прозрачного полиэтиленового пакета, а потом свернуть его, но при этом не перевязывать. Как только такие простые манипуляции выполнены, можно отправлять морковь на хранение.

Морковь
Фото: © Белновости

Как правильно хранить морковь

Свернутые пакеты необходимо положить в коробку из картона. 

Затем всю тару нужно поставить в холодное место, куда не будет попадать свет.

Как отмечают опытные хозяйки, хорошим вариантом будет погреб или утепленный балкон.

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса