Невидимые калории часто поступают не с тарелки, а от самых близких людей вокруг. Исследование, опубликованное в The New England Journal of Medicine под авторством Николаса Кристакиса и Джеймса Фаулера (2007), показало: если близкий друг набирает вес, вероятность того, что человек последует его примеру, увеличивается на 57%.
Этот феномен "социального заражения" связан с изменением норм поведения внутри группы. Когда окружение воспринимает переедание или малоподвижность как норму, человек неосознанно начинает копировать эти модели, сообщает корреспондент Белновости.
Семейные привычки играют особенно мощную роль с детства. Исследователи из Университета Вандербильта под руководством Майлса Фейта подтверждают: пищевые предпочтения родителей и их подход к питанию напрямую формируют долгосрочные пищевые паттерны ребенка.
Супруги и партнеры часто синхронизируют свои пищевые привычки и уровень активности. Данные, опубликованные в журнале "Obesity" исследовательской группой Эми Горин, указывают, что один партнер, начинающий программу похудения, значительно повышает шансы на успех у другого.
Социальные мероприятия, вращающиеся вокруг еды и напитков, становятся постоянным источником лишних калорий. Психологи, изучающие пищевое поведение, такие как Брайан Вансинк из Корнеллского университета, отмечают, что люди склонны есть больше и выбирать менее здоровую пищу в компании.
Попытки изменить привычки в одиночку часто терпят неудачу из-за давления окружения, придерживающегося старых норм. Эксперты по изменению поведения, например Б.Дж. Фогг из Стэнфорда, подчеркивают важность изменения "социальных триггеров" для устойчивого результата.
Открытое обсуждение своих целей в области здоровья с близким кругом может создать мощную систему поддержки. Исследование Кэтрин Уэббер и ее коллег, опубликованное в "Obesity" (2014), продемонстрировало: участники, вовлекавшие партнера в процесс похудения, теряли значительно больше веса.
Предлагайте и инициируйте альтернативные совместные занятия, не связанные с едой: прогулки, походы, спортивные игры, посещение музеев. Это снижает фокус на пище как основном способе социального взаимодействия.
Станьте "позитивным заразным агентом" в своем кругу, демонстрируя здоровые привычки. Исследования, подобные работе Сьюзан Контрера в Journal of Social Sciences, показывают, что здоровое поведение так же "заразно", как и нездоровое.
Научитесь вежливо, но твердо отказываться от нежелательных угощений или давления "поесть вместе". Психологи, такие как специалист по осознанному питанию доктор Сьюзан Альберс, рекомендуют использовать фразы вроде "Спасибо, я уже сыт" или "Это выглядит вкусно, но я сейчас выбираю другое".
Если окружение активно саботирует ваши усилия, возможно, стоит расширить круг общения за счет единомышленников. Группы поддержки, спортивные секции или сообщества по интересам, связанные со здоровьем, предоставляют позитивную социальную среду.
Программы, учитывающие социальный контекст, например подход доктора Рены Уинг, создателя программы Look AHEAD, доказывают эффективность изменения образа жизни через работу с окружением. Осознанное формирование поддерживающей среды – ключ к долгосрочному контролю веса.
Автор: Курчев Антон
