моют ли пекинскую капусту

Стоит ли мыть пекинскую капусту перед употреблением: может, достаточно оборвать верхние листья?

Пекинская капуста входит в состав многих блюд, но, несмотря на такую ее распространенность, не все хозяюшки знают ответ на вопрос, нужно ли мыть овощ перед его использованием.