На пресс-конференции в Москве представители Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) разъяснили, что привычное для потребителей слово «сгущенка» не является официальным термином в технических регламентах ЕАЭС.
По этому вопросу выступила начальник отдела технического регулирования и стандартизации в сфере пищевой, химической и сельскохозяйственной продукции ЕЭК Анна Зуевская.
Она, сообщает корреспондент сетевого издания «Белновости», сказала, что в документах четко прописаны лишь виды сгущенного молока: сгущенное с сахаром обезжиренное, сгущенное с сахаром цельное и другие.
Такого объекта, как сгущенка, там нет, — цитирует специалиста «Белта».
По словам Зуевской, использование сокращенных названий допустимо, но исключительно как дополнение к полному наименованию продукции.
Производитель может указать «молоко цельное сгущенное с сахаром», а рядом поставить привычное «сгущенка».
В этом случае потребитель понимает, что речь идет о продукте, соответствующем техническому регламенту, а само слово «сгущенка» — лишь маркетинговое обозначение.
Член Коллегии ЕЭК, министр по техническому регулированию Валентин Татарицкий обратил внимание на то, что покупателям следует внимательно изучать состав продукта.
Именно он позволяет убедиться, что перед ними настоящее сгущенное молоко, а не имитация.
Мы все уже научились читать не только наименование, но и составы. Понимаем, что там должно быть прописано, — сказал он.
Татарицкий напомнил, что аналогичная ситуация ранее складывалась на рынке сыров, когда под видом сыра продавали «сырный продукт».
После внесения изменений в технические регламенты потребителей перестали вводить в заблуждение.
По мнению представителей ЕЭК, такие меры помогают формировать прозрачный рынок и защищают покупателей от недобросовестных практик производителей.
Таким образом, «сгущенка» остается привычным бытовым названием, но юридически значимым продуктом является только сгущенное молоко, строго определенное в регламентах ЕАЭС.
Автор: Павел Господарик
