Попробуйте запечь картошку именно так: хитрость, превращающая простое блюдо в шедевр

18.10.2023 11:53

Если просто запечь картофель в духовке, то получится вкусное, но обычное блюдо.

А вот использование определённых добавок позволяет получить обед или ужин ресторанного уровня.

Кушанье выйдет не просто аппетитным, но и сытным.

Причём речи об использовании дорогостоящих дополнительных ингредиентов не идёт. Нужны лишь сосиски, овощи, сыр и майонез.

Как приготовить необычный запечённый картофель

Сперва помойте картошку и избавьте её от кожуры. После этого нарежьте клубни так, чтобы получились кусочки среднего размера. Пересыпьте их в глубокую ёмкость.

картофель
Фото: © Белновости

Туда же отправьте нарезанные кружочками сосиски, помидорные кубики и измельчённый чеснок.

Заправьте смесь небольшим количеством майонеза, добавьте буквально одну щепотку соли и тщательно перемешайте.

Равномерно распределите получившуюся массу по дну формы для запекания. Отправьте ёмкость в духовой шкаф на 40 минут.

Потом извлеките форму, посыпьте содержимое тёртым сыром и вновь поставьте ёмкость в духовку. Заключительный этап приготовления должен составить 10 минут. За это время сырный продукт успеет расплавится.

Все 50 минут температура в духовке должна составлять 190 градусов.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора