Как защитить хлеб от плесени: так делали еще наши бабушки

02.07.2022 19:30

Очень часто хозяйки сталкиваются с такой проблемой, когда хлеб еще не успел зачерстветь, а на нем уже появились следы от плесени.

Особенно часто эта неприятность случается при хранении в пластиковой хлебнице. Как выяснилось, подобный аксессуар не годится для батона и булок.

Правильная хлебница должна быть выполнена из дерева. Лучший вариант – можжевельник. Однако из-за их высокой стоимости данные устройства – не самый доступный вариант.

Хранение хлеба в холодильнике – тоже не выход. Здесь он теряет свой вкус и аромат.

Однако на любой кухне есть одна вещь, которая идеально справится с возложенной на нее ролью.

Хлеб
Фото: Pixabay

Речь идет об обычной кастрюле. Для того, чтобы хлеб не плесневел, его следует завернуть в льняное полотенце и опустить на дно емкости.

Кроме этого, сюда же следует добавить яблоко, очищенную картофелину, несколько кусочков сахара или соль.

Хранится хлеб в кастрюле под закрытой крышкой. Подобный способ – самый экономный и простой вариант спасти хлеб от появления на нем плесени.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса