Кулинарная хитрость: лук не будет щипать глаза, если жевать сухой хлеб во время нарезки
Крошки хлеба впитывают летучие вещества, не давая им достичь глаз. Проверено поколениями поваров.
Хлеб - последние новости
Последние новости и события по теме хлеб онлайн. Актуальная информация, экспертные мнения, оперативные сводки, фото и репортажи на информационном портале Белновости
Мясо и хлеб: классическое сочетание, которое замедляет метаболизм на 40% — исследование
Бутерброд с колбасой или мясом — любимый перекус. Но учёные из Гарварда выяснили: сочетание животного белка и быстрых углеводов (белый хлеб) замедляет метаболизм на 40% на 3-4 часа. Организм тратит энергию не на сжигание жира, а на переваривание этого трудносовместимого дуэта.
Глютен и похудение: почему безглютеновая диета не помогает худеть — разбор мифа
Безглютеновая диета — хит. Звёзды худеют, и вы тоже захотели. А на деле — набрали вес. Потому что в безглютеновых продуктах больше жира и сахара. Глютен не виноват в ожирении, виноваты калории.
Заменители хлеба: лаваш, хлебцы или безглютеновый хлеб — что меньше вредит талии
Вы сели на диету и исключили белый хлеб. Заменили на хлебцы, лаваш, безглютеновый хлеб. А вес не уходит. Потому что вы просто поменяли вид углеводов, а не количество. Разбираем, что лучше, а что — маркетинг.
Какой хлеб на завтрак не испортит цвет лица: бездрожжевой или цельнозерновой
Съели утром свежий батон с маслом, а к обеду заметили на лице предательский прыщик? Связь здесь прямая, и виноват в этом не масло. Диетологи и дерматологи всё чаще говорят о феномене «сахарного лица»: продукты с высоким гликемическим индексом провоцируют высыпания и ускоряют старение кожи.
Что будет, если отказаться от хлеба на месяц: минус 5 кг бесследно
Журналистка Розамун Дин решила проверить на себе, что на самом деле происходит с организмом, если убрать булки и батоны из рациона на 30 дней. Итог оказался неоднозначным.
Как есть хлеб, чтобы не толстеть: только с одним продуктом — секрет французов
Исследователи феномена «французского парадокса» выяснили: жители Франции едят хлеб в два раза чаще американцев, но страдают ожирением в три раза реже. Секрет не в магии, а в правильном сочетании.
Зачем есть яйца отдельно от хлеба, если хотите чистую кожу: акне уйдёт
Диетологи и дерматологи предупреждают: сочетание яиц с хлебом и другими продуктами из белой муки — прямой путь к новым высыпаниям.
Эксперимент над телом: что случится с животом, если есть хлеб ровно в 16:00
Эксперты по питанию и диетологи утверждают, что фигура страдает не от самого хлеба, а от его сочетания с жирами и времени суток. В 16:00 уровень кортизола и активность пищеварительных ферментов позволяют съесть углевод с меньшими последствиями, чем поздно вечером, но только если это правильный хлеб.
Какой хлеб можно есть на диете и не толстеть: худеем с умом
Диетологи же уверяют, что проблема не в хлебе как таковом, а в том, какой именно кусок оказывается на тарелке. И здесь начинается самое интересное.
Хлеб мягкий неделями: куда класть кусочек яблока в хлебницу
Многие замечали, что хлеб черствеет быстрее, чем успевает закончиться.
Что будет, если неделю не есть хлеб: честный дневник изменений
Многие уверены, что отказ от хлеба — это подвиг, который под силу только фанатам диет.
Что произойдет, если есть хлеб с картошкой: диетологи бьют тревогу
Комбинация хлеба и картошки кажется такой привычной, что мало кто задумывается о её последствиях.
Какой хлеб полезнее: дрожжевой или бездрожжевой
Споры о том, какой хлеб полезнее, не утихают годами.
Какой хлеб не откладывается на боках: нашли единственный вариант
Стоит только зайти в пекарню, как запах свежего хлеба рушит все диеты и обещания «с понедельника».
Что случится с весом, если отказаться от хлеба: правда и мифы
Многие люди замечают снижение веса лишь потому, что перестают есть бутерброды на бегу.
Почему от диетических хлебцов толстеют: скрытый враг вашей талии
Многие покупают диетические хлебцы с надеждой наконец то «перехитрить» лишний вес, но результат часто оказывается противоположным.
Как реанимировать несвежий хлеб: метод, который вернет ему хруст и аромат
Если знать этот прием, можно не выбрасывать несвежий хлеб.
Что нельзя есть с хлебом: неочевидный продукт, мешающий пищеварению
Многие уверены, что хлеб сочетается буквально со всем, ведь он веками был основой рациона.
Какой хлеб не вредит фигуре: сравниваем ржаной, цельнозерновой, бездрожжевой
Ржаной хлеб часто считают самым «диетическим».