Метаанализ в British Journal of Pharmacology подтвердил: катехины чая в высоких дозах подавляют митохондриальную функцию гепатоцитов.
Это объясняет редкие случаи идиосинкразического гепатита при приеме экстрактов, сообщает корреспондент Белновости.
Кофеин в кофе активирует Nrf2-путь, усиливая выработку глутатиона — главного антиоксиданта печени. Исследование Hepatology показало снижение фиброза на 33 % у пациентов с НАЖБП.

Расторопша содержит силимарин, восстанавливающий мембраны печеночных клеток. Клиника Мэйо рекомендует её как натуральную поддержку при токсических нагрузках.
Черный чай богат теафлавинами, снижающими уровень печеночных ферментов АСТ/АЛТ. Метаанализ World Journal of Gastroenterology доказал их гепатопротекторный эффект.
Куркумин в сочетании с перцем улучшает детоксикацию через фазу II глутатион-S-трансферазы. Исследование Drug Metabolism and Disposition подтвердило его синергию с кофе.
Для профилактики цирроза достаточно 2 чашек кофе в день — такой вывод сделали в Journal of Hepatology. Зеленый чай же эффективнее для профилактики рака ЖКТ по данным ВОЗ.
Грейпфрутовый сок опасен при лекарственной терапии: фуранокумарины блокируют цитохром P450. FDA требует указывать это взаимодействие на упаковках препаратов.
Оптимальный выбор — чередование напитков: кофе утром, травяные чаи днем, цикорий вечером. Европейская ассоциация по изучению печени (EASL) рекомендует персонализированный подход.
Экстракт артишока стимулирует отток желчи, снижая риск холестаза. Исследование Phytomedicine подтвердило его эффективность при дискинезии.
Вода с лимоном утром активирует ферменты печени, запуская детокс. Данные Journal of Ayurveda and Integrative Medicine объясняют этот механизм.
При гепатозе кофе с корицей снижает накопление липидов в гепатоцитах. Ученые из Сингапура доказали синергию полифенолов.
Отказ от алкоголя — главный фактор здоровья печени, подчеркивает ВОЗ. Любой полезный напиток бессилен при регулярном употреблении спиртного.