Собранный урожай овощей дачники в основном хранят в погребах и подвалах.
Но это не исключает проблем с хранением и порчей, и многие используют проверенные временем способы, как уберечь урожай от гнили. И поможет в этом папоротник.
Полезные свойства папоротника
Растение обладает фитонцидными и антисептическими свойствами. Содержащиеся в папоротнике вещества уничтожают бактерии и микроскопические грибы, которые приводят к гниению.
Как использовать папоротник для хранения овощей
Растение собирают в середине лета и сушат. Подготовленные сухие листья папоротника можно использовать в качестве упаковки или перестилать ими овощи, когда отправляете на хранение.
Листья папоротника надежно защитят плоды и корнеплоды от влажности.
Картофель укладывайте в деревянные ящики, дно которых устлано папоротником. Листьями растения можно перекладывать клубни.
Если картофель хранится в сетках, то вкладывайте в них небольшие веточки папоротника, чтобы предотвратить распространение гнили.
Папоротник защитит не только картофель, но и морковь, свеклу и капусту.
В косы чеснока можно влетать листья папоротника и хранить их на чердаке или в прохладном месте. Чеснок никогда не испортится.
