Диетологи перечислили полезные свойства арбузной кожуры

10.07.2020 14:07

Неожиданное заявление сделал американский диетолог, когда назвал полезной для организма арбузную кожуру.

До сих пор считалось, что арбузные корки непригодны к употреблению в пищу.

Однако специалисты из США утверждают, что их использовали жители Древнего Египта для приготовления салатов и каш.

Оказывается, что в арбузной кожуре содержится мало сахара, калия и магния, много клетчатки, чего нельзя сказать о сладкой мякоти.

Как утверждают американские диетологи, если их употреблять в пищу вместе, то снижается уровень сахара, поступающего в кровь.

Диетологи перечислили полезные свойства арбузной кожуры

Арбузные корки активизируют пищеварение и способствуют оздоровлению кишечника.

Также снижается уровень плохого холестерина в крови.

Помимо прочего в состав кожуры входят полезные аминокислоты, которые понижают давление у гипертоников.

Кроме того, продукт способствует повышению общей выносливости организма.

Фото: Pixabay

Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса