Почему пожилым людям надо сократить потребление красного мяса

06.09.2022 15:13

Питанию всегда надо уделять много внимания.

Продукты нужно тщательно выбирать, поскольку пища, которую ест человек, влияет на состояние его здоровья.

Более тщательно к своему рациону необходимо подходить пожилым людям.

Связано это с тем, что с возрастом увеличивается риск развития многих болезней.

Невролог Александра Алехина рассказала, что употребление красного мяса с высоким содержанием насыщенных жиров увеличивает риск инсульта, поскольку жиры закупоривают сосуды, которые снабжают кровью мозг.

Мясо
Фото: © Белновости

«Эти сгустки крови обычно образуются в областях, где артерии были сужены или заблокированы жировыми отложениями, известными как бляшки», - цитирует доктора «Медик Форум».

Алехина посоветовала больше есть нежирного мяса, а также жирной рыбы.

Кроме этого, в качестве альтернативы мясу можно выбирать тофу, бобовые, которые тоже являются источником белка.

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса