Ученые рассчитали «формулу долголетия» и рассказали о важности фруктов и овощей

12.04.2021 20:50
Обновлено: 12.07.2023 21:32

Специалисты из США составили «формулу долголетия».

По словам учёных, для увеличения продолжительности жизни каждый день нужно употреблять 5 порций овощей и фруктов.

При этом исследователи предлагают схему «3+2».

Она означает наличие в ежедневном рационе трёх порций овощей. На фрукты должно приходиться две порции.

Формула была составлена на основе результатов 26 исследований, сообщает научный журнал Journal of the American Heart Association.

фрукты
Фото: © Белновости

Суммарное число участников экспериментов превысило два миллиона.

Изучив итоги научных работ, американские учёные пришли к выводу о важности овощей и фруктов для предотвращения преждевременной смерти.

Однако количество и соотношение этих продуктов в рационе должно быть определённым.

Общее число порций должно составлять пять. При этом на три части овощей должно приходиться пять частей фруктов.

Чем полезны фрукты и овощи

Эти продукты являются источником полезных для организма соединений, положительно влияющих на организм.

Речь идёт о витаминах, клетчатке, антиоксидантах и минералах.

Регулярное употребление овощей и фруктов снижает риск развития смертельно опасных заболеваний.

Однако далеко не все овощи следует употреблять часто. Например, чрезмерное употребление картофеля и гороха вряд ли будет полезным для здоровья.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора