В центре Гомеля работало кафе с просроченными продуктами. А еще развело антисанитарию

19.04.2024 10:29

Прямо в центре Гомеля работало кафе, используя в своей деятельности просроченные продукты.

А еще, как выяснилось, сотрудники данного заведения общепита развели в нем антисанитарию.

Естественно, работа данного объекта приостановлена. Об этом в своем официальном телеграм-канале сообщила пресс-служба Комитета государственного контроля Беларуси.

Названные грубейшие нарушения законодательства в этом кафе были выявлены сотрудниками КГК и санитарной службы.

В частности, на кухне кафе они обнаружили свыше 14 кило недоброкачественной продукции, включая 3 кг просроченного сыра, сосисок и других продуктов.

продуты
Фото: Комитет государственного контроля

Кроме того, на ряд кулинарных изделий и полуфабрикатов, а также на специи и соусы не было документов об их качестве и безопасности.

Как и отсутствовали документы о поступлении данной продукции в кафе.

Помимо прочего на товарах и упаковках отсутствовала маркировка с информацией о происхождении продукции, дате производства и сроках годности.

Вопиющие нарушения обнаружены в помещениях для приготовления еды, где на одном столе нарезались салаты и обрабатывалось сырое мясо, – говорится в сообщении.

Обращается внимание: здесь же хранилось сырье вместе с личными вещами работников.

Работа этого заведения общепита приостановлена до устранения нарушений. Недоброкачественную продукцию изъяли.

В отношении допустившего столь грубые нарушения законодательства лица начаты административные процессы.

Ранее Лукашенко сообщил, что белорусам туши из скотомогильников продавали на мясо.

Автор: Павел Господарик Редактор интернет-ресурса