Почему повреждённый картофель нельзя хранить с целым рядом: вы потеряете урожай

18.12.2023 13:10

Каждая хозяйка стремится сохранить как можно больше урожая в зимний период, но сделать это непросто.

Важно соблюдать хотя бы базовые правила хранения, не говоря уже об обработке погреба и проверке на признаки болезни.

Но одно правило лучше соблюдать обязательно, так как в противном случае может пострадать весь урожай.

Давайте посмотрим на советы эксперта сетевого издания «Белновости» и учёного-агронома Анастасии Коврижных.

Почему нельзя хранить рядом повреждённый и целый картофель

Вы наверняка уже догадались о том, что повреждённая картошка может начать гнить быстрее. Внутри трещин развиваются бактерии, которые перекидываются на целый картофель.

картофель
Фото: © Белновости

Это одна из основных причин, почему после сборки картошку хорошо просушивают и перебирают.

Хранить плоды лучше в прохладной температуре в помещении с низкой влажностью. 

Ранее мы уже писали, как защитить картофель от жары летом. 

Автор: Дмитрий Лискович Редактор интернет-ресурса
 
Эксперт: Анастасия Коврижных Эксперт / Белновости