Кулинария — это искусство, наука и страсть. Великие мыслители, писатели и шеф-повара размышляли о её роли в жизни, её влиянии на культуру и её способности объединять людей.
Эти цитаты помогут вам увидеть, что еда — это не просто необходимость, а источник вдохновения и радости.
«Кулинария — это искусство, но все искусство требует знания техник и материалов.» — Натан Мирвольд
***
«Готовка — это как любовь: к ней нужно подходить с полной отдачей или не подходить вовсе.» — Гарриет Ван Хорн
***
«Еда — это символ любви, когда слова бессильны.» — Алан Д. Вольфелт
***
«Настоящая кухня — это вдохновение простыми вещами вокруг нас: свежими продуктами, специями, ароматами.» — Г. Гарвин
***
«Один не может хорошо думать, хорошо любить, хорошо спать, если он не хорошо поел.» — Вирджиния Вулф
***
«Кулинария — это выражение земли, на которой ты живёшь, и культуры этого места.» — Вольфганг Пак
***
«Лучший способ показать заботу — приготовить что-то для любимых.» — Том Дуглас
***
«Рецепт не имеет души. Вы, как повар, должны привнести душу в рецепт.» — Томас Келлер
***
«Готовка — это не просто приготовление пищи, это создание эмоций.» — Ферран Адриа
***
«Величайшие блюда — самые простые.» — Огюст Эскофье.
Автор: Игорь Зур
