Есинори Осуми – японский биолог, который получил Нобелевскую премию в области физиологии и медицины в 2016 году за то, что смог представить научному сообществу методику однодневного голодания и доказать ее пользу для здоровья.
Ученому удалось показать, что голод может запустить процесс аутофагии. В результате происходит омоложение и очищение клеток, которые избавляются от ненужного им материала.
Нобелевский комитет проверил результаты научного открытия японца и утвердил правдивость выводов. Кроме голода катализатором аутофагии могут выступать различного рода стрессовые ситуации.
Если подходить к голоданию разумно, то можно намного улучшить состояние своего организма. Оно может выступить в качестве профилактики таких серьезных заболеваний, как сахарный диабет, онкология, болезнь Альцгеймера.
В процессе голодания организм перестраивается на процесс выживания, поэтому в расход идут только ненужные клетки и токсичные вещества.
Фото: Pixabay
