Диетолог рассказала, какие продукты обладают антиэйдж-эффектом

Продукты с коллагеном, жирными кислотами омега-3 и антиоксидантами обладают антиэйдж-эффектом.

Об этом рассказала доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина.

Рекомендации эксперта приводит «Москва 24».

Какие продукты замедляют старение

Как рассказала диетолог, старение во многом связано со снижением уровня коллагена.

Данное вещество в большом количестве содержится в обычном холодце.

По словам врача, нежирный холодец можно есть каждый день – по 100-150 граммов.

Во-вторых, важен витамин C, участвующий в синтезе коллагена, а также витамин A, улучшающий состояние кожи.

Мухина советует употреблять красный сладкий перец, морковь, облепиху и шиповник.

В-третьих, замедлить старение помогают продукты с кислотами омега-3, такие как грецкие орехи.

Можно есть по 30-50 граммов в день, – уточнила специалист.

Также она порекомендовала включить в рацион продукты, богатые антиоксидантами.

По словам врача, много антиоксидантов в ягодах – малине, чернике, клюкве, бруснике.