Употреблять термически обработанные колбасные изделия крайне вредно для здоровья.
Объясняем, почему не стоит часто жарить и варить колбасу.
Почему нельзя жарить и варить колбасу
Частое употребление колбасных изделий само по себе повышает риск развития рака желудка и кишечника.
А термическая обработка колбасы делает ее еще более вредной.
В процессе жарки в колбасе образуются гетероциклические амины, провоцирующие возникновение злокачественных опухолей.
Регулярное употребление жареной колбасы повышает риск развития рака простаты и молочной железы.
Ранее мы рассказывали, как пить кефир, чтобы извлечь максимум пользы.
