Японские ученые назвали напиток, который убивает содержащийся в слюне коронавирус, для чего достаточно подержать его во рту всего несколько секунд.
Как оказалось, подобным эффектом обладает чай, и если подержать его во рту всего 10 секунд, то в образцах слюны не останется вируса.
В то же время эксперты сообщают, что спустя несколько минут популяция вируса может восстановиться, что также подтверждают исследования, проведенные российскими учеными.
Подобный эффект обеспечивают дубильные вещества, в частности, танин, которые разрушают оболочку вируса.
Это мощный денатурирующий агент, который вызывает разрушение белков, в том числе и вирусных. Поэтому чем крепче чай, тем больше танина и тем выше эффект инактивации вируса, — цитирует слова доцента кафедры «Биотехнология и технология продуктов биоорганического синтеза» МГУПП Георгия Суслянка газета «Известия».
Кроме того, сила данного эффекта зависит от температуры чая.
Кроме того, вирус погибает под воздействием антиоксидантов катехинов, содержащихся в листьях чая.
Однако чай безвреден лишь при умеренном употреблении, и говорить о его пользе в лечении и профилактики коронавируса пока преждевременно.
Фото: Pixabay
