Быстрому засыпанию и крепкому сну способствуют продукты, богатые аминокислотой триптофаном.
К таким продуктам относятся рыба, мясо, яйца, бобовые, семечки, орехи и бананы.
Об этом рассказал британский диетолог Роб Хобсон, сообщает Techradar.
Какие продукты помогут уснуть
Для быстрого засыпания Роб Хобсон рекомендует включить в рацион свинину, говядину, ягнятину, жирную рыбу (лосось или тунец), яйца, бобовые, сою, бананы, подсолнечные и тыквенные семечки и орехи.
Однако одного триптофана недостаточно: чтобы он достиг мозга, диетолог советует есть также углеводы, к примеру, картофель, макароны, рис.
Углеводы повышают уровень гормона инсулина, который способствует всасыванию триптофана.
Этот гормон уменьшает уровень других аминокислот, занимающих клетки, которые транспортируют в мозг различные вещества, – пояснил специалист.
