После проверки, организованной инспекторами Госстандарта, с полок белорусских магазинов стал исчезать пирог сырный «Чизкейк с грушей и шоколадом».
Принято решение об изъятии, запрете продаж и запрете на ввоз данной продукции пишет корреспондент сетевого издания Белновости.
Производителем продукции сомнительного качества является ООО «Гурманов» из города Ульяновск (Российская Федерация), сообщает danger.gskp.by.
Поставки продукции в Беларусь осуществляло ООО «ФрэшАйс» - город Минск.
В ходе проверки было установлено, что упомянутый десерт не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011.
Были нарушены требования «О безопасности пищевой продукции» в плане соответствия по микробиологическим показателям.
В частности, завышено «количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), выявлено недопустимое наличие бактерий группы кишечных палочек (колиформы)».
При допустимом максимальном уровне 1×103 КОЕ/г содержание составило 1,1×107 КОЕ/г (то есть – превышение в 11000 раз).
Выявлено недопустимое содержание бактерий группы кишечной палочки (колиформы) в 1,0 г продукта.
Данный вид продукции запрещен к продаже и подлежит изъятию из обращения на территории Беларуси, а также ввозу и обращению.
Одновременно прекращено действие документов об оценке соответствия.
Автор: Игорь Зур
