В ходе исследований канадские ученые установили, что горох является незаменимой пищевой добавкой при наличии достаточно серьезных заболеваний.
Биологи из Университета Манитобы считают, что употребление гороха может оказаться полезным в борьбе с гипертонией и заболеваниями почек.
В рамках лабораторного эксперимента с участием грызунов, горох был введен в ежедневный рацион питания.
Крысы получали незначительную дозу белковой смеси, извлеченной из гороха.
Всего 8 недель научных исследований позволили снизить давление у грызунов не менее чем на 20 %.
Кроме того, удалось нормализовать вывод токсинов из организма вместе с мочой.
Но самое главное, что употребление гороха не приводило к негативным последствиям для организма животных.
На следующем этапе медики намерены изучить влияние белков гороха на организм людей.
На данный момент исследователи не могут с уверенностью назвать положительные свойства гороха. Пока удалось выяснить, что он способствует производству особого белка, который стимулирует работу почек.
Известно, что повышенное давление и почечная недостаточность относятся к опасным недугам.
Учитывая, что оба заболевания связаны между собой, эксперты намерены изучить влияние гороха на организм в самом ближайшем времени.
