Ученые из Фламандского института биотехнологий (Бельгия) считают, что одной из причин развития рака является чрезмерное употребление сахара.
В частности, сахар способствует более активному росту злокачественной опухоли.
9-летнее исследование раскрыло так называемый феномен Варбурга, когда раковые клетки выделяют энергию благодаря расщеплению глюкозы.
Это способствует запуску цикла, при котором начинается активный рост числа раковых клеток, вызванный активным потреблением сахара.
