Греческий пирог со шпинатом и фетой

17.04.2018 09:26

Оригинальный пирог со шпинатом и сыром фета не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана.

Ингредиенты:

12 шт. – тесто фило,

1 ст. – сыр фета,

3 шт. – яйцо,

Белновости
Фото: © Белновости

оливковое масло,

соль и перец,

укроп, лук, шпинат, петрушка.

Отвариваем шпинат и мелко нарубаем. Смешиваем с сыром, укропом, петрушкой, зеленым луком и яйцами. Солим и перчим по  вкусу.

Переносим тесто в форму (6 слоев) для выпечки и смазываем оливковым маслом. Сверху переносим начинку. Затем опять укладываем 6 слоев теста и смазываем маслом.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита!

Сергей Туманов Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса