Процесс приготовления гречки можно значительно ускорить с помощью одного простого трюка.
При этом вкус гречки не ухудшится, и менее полезным блюдо не станет.
Рассказываем, что нужно сделать, чтобы гречка сварилась за три минуты.
Как сварить гречку за три минуты
Перебираем гречневую крупу, промываем холодной водой два-три раза.
Отправляем крупу в кастрюлю, заливаем водой (два стакана воды на один стакан гречки), солим и оставляем на ночь.
Утром гречка будет почти готова к употреблению, останется только поварить ее под крышкой на умеренном огне несколько минут.
Ранее мы рассказывали, как варить овощи для оливье, чтобы не испортить салат.
