Рано или поздно даже у самых внимательных и аккуратных хозяев сгорает что-то на сковороде.
Пока этого не случилось, человек считает, что самое неприятное в такой ситуации – отмыть саму сковородку.
Но на практике на первый план выходит проблема запаха гари, который буквально въедается в стены и очень долго держится.
Однако избавиться от него возможно, если действовать четко и быстро.
Что сделать в первую очередь
После того как огонь под сгоревшей сковородой выключен, следует предпринять ряд действий.
1. Немедленно включите вытяжку. Если сковородка только начала подгорать, этого достаточно. Если дым уже распространился по кухне или по всей квартире, следует выполнить приведенные ниже шаги.
2. Откройте окна, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Сквозняком вытянет дым.
3. Уберите сковородку, которая продолжает дымить, на улицу либо на балкон.
4. Установите кондиционер, если он есть, на максимум.
5. Если помещение сильно задымлено, надо открыть кран с горячей водой в ванной и на кухне. Горячая вода будет испаряться, повышая влажность воздуха. Влага нейтрализует часть дыма и запаха.
6. Налейте в несколько кастрюль воды и поставьте на сильный огонь. Это также увеличит влажность воздуха. Пар нейтрализует частицы дыма.
После всех этих мероприятий удается избавиться от дыма, но запах гари, пусть и не такой сильный, как сразу, все равно остается. Для его нейтрализации придется еще несколько дней использовать дополнительные методы.
Соль и сода
Соль и сода прекрасно впитывают запахи. Их можно рассыпать на столах, поставить в тарелках в разных уголках комнат. Рекомендуется оставить на несколько часов. Особенно эффективна в качестве поглотителя запахов сода.
Мокрая ткань
Махровые полотенца, развешенные по дому, прекрасно впитывают запахи. Если нет полотенец, можно использовать простыни.
На заметку: таким способом удается избавиться от запаха табака в квартире курильщика.
Кофе
Кофе прекрасно нейтрализует сильные запахи. Требуется заварить и оставить его на водяной бане или медленном огне для испарения. Если вы ценитель и сами обжариваете зерна, этот способ также годится.
Цитрусовые
Очистите лимоны от кожуры, бросьте их в воду и включите плиту. Как только вода закипит, убавьте огонь и оставьте лимонную воду испаряться. Можно добавить гвоздику. Если нет лимона, используйте апельсин.
Сильнее всего запахи впитывает текстиль. Поэтому следует после задымления постирать все, что только можно. А мебель и любые гладкие поверхности протереть водой с уксусом.
