Многие люди по осени стараются чаще выходить в лес для того, чтобы насобирать побольше грибов.
Их можно сразу же готовить (варить, жарить, тушить) или же заготовить на зиму (замариновать или высушить).
Однако для этого важно убедиться, что в грибах никто не "живет".
Ведь многие грибы могут выглядеть визуально безупречными, но в них находятся различные насекомые.
Есть простой способ, который поможет вам правильно подготовить грибы. К тому же, он отлично подходит для любых видов дальнейшей обработки.
В чем заключается суть метода?
Для начала важно перебрать свою "добычу". Важно убедиться, что к вам в корзину попали только качественные грибы, которые можно употреблять в пищу без риска для здоровья.
Затем стоит взять вместительную емкость для грибов.
Влейте в миску обычную воду и растворите в ней соль. Потом добавьте лесные грибы.
Оставьте продукт в "ванночке" хотя бы на полчаса. Потом воду важно слить и промыть грибы. После этого можно смело приступать к приготовлению блюд.
