В сезон клубники можно сполна насладиться этой ягодой и даже попробовать изобретать новые рецепты.
Ингредиенты:
150 г – клубника,
6 шт. – яйцо,
50 г – сливочный сыр,
2 ст.л. – сахар,
соль.
Взбиваем в емкости яйца, воду. Солим и перчим по вкусу. На сковороду со сливочным маслом выливаем яичную смесь.
Как только яйца будут готовы, выкладываем сверху нарезанный мелкими кусочками сыр, клубнику и посыпаем сахаром. Сворачиваем омлет пополам и выпекаем еще пару минут. Приятного аппетита!