Печенье на огуречном рассоле: дешевая и вкусная выпечка за 10 минут

21.06.2022 10:02

Это печенье многие хозяйки любят за то, что на его приготовление уходят считаные минуты, а в качестве ингредиентов используются только доступные и бюджетные продукты.

Для того чтобы испечь вкусный и ароматный десерт к чаю, понадобится:

  • 350 г муки;
  • 12 ст. л. рассола;
  • 12 ст. л. растительного масла;
  • 8 ст. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя;
  • пакетик ванилина;
  • желток и 1 ч. л. какао для смазывания.

Для начала необходимо соединить рассол, масло, сахар и ванилин. К получившейся смеси добавьте муку и разрыхлитель и замесите тесто.

Раскатайте тесто шириной в 1 сантиметр и смажьте сверху смесью из какао и желтка – так будущее печенье станет удивительно румяным.

Вырежьте из пласта теста печенье произвольной формы и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Печенье
Фото: Pixabay

Украсить печенье можно при помощи узоров, сделанных вилкой.

Выпекать нужно в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25 минут. Готовое печенье по желанию посыпьте сахарной пудрой.

Елена Шимановская Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса