Аппетитная выпечка вызовет повышенный интерес у любителей черешни.
Ингредиенты:
7 ст.л. – мука,
3 шт. – яйцо,
1 ст. – кефир,
2 ст.л. – майонез,
200 г – черешня,
2 ст.л. – сахар.
В емкости смешиваем кефир, майонез, муку, яйца, соду. Тщательно перемешиваем.
Полученное тесто переносим в сковородку, смазанную маслом.
Сверху укладываем черешню без косточек и слегка посыпаем сахаром. Наверх выливаем оставшуюся часть теста.
Выпекаем в духовке при температуре 160 градусов в течение 40 минут.
