О пользе малинового варенья напоминать не приходится. Почему бы не пополнить на зиму свои запасы и этими «витаминами».
Ингредиенты:
1 кг – малина,
1 кг – сахар.
Ягоду аккуратно перебираем и удаляем лишний мусор и сердцевину. Затем малину засыпаем 0,5 кг сахаром и ставим в холодное место на 6 часов. Из полученного ягодного сока варим сироп и охлаждаем.
В этот сироп укладываем малину и снова варим до загустения. Раскладываем варенье по банкам. Приятного аппетита!
Фото: из открытых источников
