В последнее время учёные начали много говорить о полезных свойствах такого вещества, как флавоноиды.
Эти же вещества входят в состав зелёного чая, а совершенно недавно эксперты раскрыли пользу напитка. И оказалось, что если употреблять его каждый день, то можно сократить риск развития инфаркта и инсульта практически вдвое.
Дело в том, что ещё в конце прошлого века группа исследователей из Западной Австралии организовали комплексное исследование под названием Danish Diet, Cancer and Health Study.
Они наблюдали за пищевым поведением волонтёров, при этом испытуемые питались так, как они ели каждый день. И спустя много лет такого питания у людей возникли нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.
Как оказалось, всё дело в том, что они отдавали предпочтение другим напиткам, а зелёного чая в рационе практически не было, хотя там содержатся компоненты, которые налаживают работу сердца и сосудов.
Помимо зелёного чая, флавоноиды есть в плодах черники, брокколи и шоколаде.
Фото: из открытых источников
Автор: Анастасия Мороз
