Очень полезный навык – это заточка ножей и ножниц. Можно сэкономить на покупке новых или обращениях к мастерам.
Освоить эту науку по силам любой хозяйке. Достаточно лишь узнать о народных хитростях. Кроме специальных приборов для заточки можно использовать точильный камень или наждачку.
Как заточить ножницы
Наждачка
Для этого наждачную бумагу нужно расстелить на ровной поверхности.
Ножницы располагают таким образом, чтобы бумага оказалась между лезвиями.
Зафиксировав ножницы таким образом, начинают двигать ими вперед и назад несколько раз.
По завершении процедуры нужно почистить лезвия, чтобы избавиться от металлической стружки.
Фольга
Используется алюминиевая фольга для выпечки. Ее нужно сложить в несколько слоев или использовать плотную фольгу.
Затем ножницами нужно сделать несколько надрезов. Процедуру повторяют несколько раз, пока лезвия не станут острыми.
В конце точно также нужно почистить ножницы, чтобы избавиться от загрязнений.
Автор: Игорь Зур
