Не повторяйте этого: что произойдет, если отжимать пакетик чая после заваривания

18.08.2023 21:36

Чай в пакетиках стал любимцем многих, ведь он быстро заваривается, и чайных листьев в чашке не остается.

Однако вкус такого чая зачастую оставляет желать лучшего. 

А все потому, что любители пакетированного чая допускают одну ошибку, портящую вкус напитка.

Как нельзя заваривать пакетированный чай

Даже самый качественный пакетированный чай получится невкусным, если отжимать в чашку чайный пакетик.

Поступая таким образом, вы повышаете содержание в напитке дубильных кислот. Именно они придают чаю горечь. 

чай
Фото: © Белновости

Чтобы не перенасытить чай дубильными кислотами, не заваривайте его долго и ни в коем случае не отжимайте в чашку пакетик.

Тимур Хомичев Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса