Специалисты «Росконтроля» проверили качество популярных марок цыплят-бройлеров. Продукция двух изготовителей не прошла проверку на свежесть.
Результаты исследования размещены на сайте службы.
Эксперты «Росконтроля» проверили качество цыплят-бройлеров следующих изготовителей: «Петелинка», «Ясные зори», «Белая птица», «Петруха», «Латифа Халяль», «Троекурово» и «ВкусВилл».
Цыплята марок «Белая птица» и «Троекурово» оказались не самыми свежими.
Об этом свидетельствовал характерный запах.
Продукцию данных марок не стали вносить в «чёрный список», поскольку за свежесть продукции отвечают также торговые сети.
Продукция марок «Белая птица», «Ясные зори», «Петелинка» и «Латифа Халяль» получила замечания по степени снятия оперения.
Стоит отметить, что на цыплятах первого сорта оперения быть не должно.
В некоторых образцах продукции была замечена излишняя влага.
Антибиотиков и кишечной палочки не оказалось ни в одном из образцов.
По итогам исследования самыми качественными тушки торговой марки "ВкусВилл".
Фото: Pixabay
