Санэпидслужба нашла системные нарушения в магазинах известной в Беларуси сети: некачественные продукты и просрочка

В торговых объектах сети «Светофор» выявлены системные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Они вскрылись в результате масштабной проверки магазинов «Светофор» из разных городов, которую провела санитарно-эпидемиологическая служба Минздрава в августе этого года, сообщает корреспондент Белновости.

Как рассказали БЕЛТА в Республиканском центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, проверяющие побывали на торговых объектах, принадлежащих ООО «ВитебскПродуктСервис», ООО «ГомельПродуктСервис», ООО «ЛенПродуктСервис», ООО «МосПродуктСервис».

Целью этих рейдов был простой контроль: соблюдается ли законодательство в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

Результаты показали, что проблемы с санитарией – это не случайность, а общая беда для всех проверенных объектов.

«На всех без исключения проверенных объектах выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, что указывает на системный характер проблем во всей торговой сети», – заявили в центре.

Большая часть нарушений (свыше 60%) связаны с недостатками в системе производственного контроля, отсутствием условий для соблюдения правил личной гигиены персонала, нарушением правил выкладки и хранения.

Само состояние помещений тоже оставляло желать лучшего – проблемы наблюдались как в торговых залах, так и в складских зонах и холодильниках.

Товары хранились в неподходящих условиях, в магазинах нашли небезопасную продукцию, а также товары негарантированного качества и с истекшим сроком годности. Специалисты нашли нарушения в маркировке товаров, а у некоторых работников не было обязательных медицинских книжек.

Лабораторные анализы подтвердили, что почти каждый десятый образец пищевой и непищевой продукции был потенциально опасен для людей.

В итоге из оборота изъяли и уничтожили более 14,5 тонн небезопасной продукции. Работу 31 магазина (каждого третьего из проверенных) остановили до тех пор, пока они не исправят самые грубые нарушения, угрожающие здоровью посетителей. Должностные и юридические лица привлекли к административной ответственности. Было выдано 36 официальных предписаний с требованием все исправить.

В санэпидемслужбе подчеркнули, что проверка вскрыла системный кризис производственного контроля в торговой сети «Светофор».

Наблюдение за магазинами сети продолжат. Руководству «Светофора» настоятельно рекомендовали как можно быстрее создать и запустить подробный план по исправлению ситуации и приведению всех своих магазинов в полное соответствие с законом.