Семь детей и 10 литров супа: бюджет и быт многодетной семьи из провинции

17.06.2019 19:52
Обновлено: 18.02.2023 04:24

Так уже сложилось, что в нашем обществе репутация у многодетных не завидная: «рожают за квартиры» и все им государство преподносит на блюдечке с голубой каемочкой.

В Беларуси насчитывается более 80 тыс. многодетных семей. Каждая новость о введении льгот или неблагополучной многодетной семье поднимает волну негатива в духе «платим налоги, чтобы вот таких кормить».

Герои нашей публикации Семья Шеремет из Молодечненского района на эти пересуды не обижаются и с улыбкой замечают: «Пусть сами попробуют быть родителями в большой семье».

Дом, бизнес и проект продовольственной безопасности

У Анны и Романа Шеремет семь детей, старшему из которых десять лет, а младшему полтора года. Иметь много детей — это осознанный выбор.

Говорят, не представляли свою жизнь другой. Аня росла в окружении девяти братьев и сестер, Роман старший ребенок из одиннадцати.Так что с бытом многодетной семьи они знакомы с пеленок.

Семь детей, гектар земли и собственное дело: бюджет и быт многодетной семьи из провинции

Семья 2 года назад переехала из родительской двушки в Молодечно в просторный двухэтажный дом в агрогородке Лебедево, который построили с государственной поддержкой для многодетных семей.

— На старте строительства вкладывали собственные деньги в подготовку документации, согласования, дальше все за счет субсидирования. Оплачивали только стройматериалы, а рабочая сила — вот она, — протягивая руки, говорит хозяин дома.

— Родственники помогали. У нас тут был организован трудовой десант. Каким будет наш дом, планировали сами. Сидел над чертежами до глубокой ночи, потом с женой обсуждали.

Семь детей и 10 литров супа: бюджет и быт многодетной семьи из провинции

Хотелось с максимальной пользой использовать пространство и все предусмотреть. На 194 м2 общей площади разместили четыре комнаты для детей, спальню, гардеробную, гостиную, два санузла, большую кухню. Погреб для урожая со своего участка, компотов и солений тоже был обязательной частью проекта.

Ремонт делали не только, чтобы глаз радовал, а чтобы и долговечным был. Конечно, на чем-то экономили, чтобы влезть в кредитную сумму в основном все отделочные материалы белорусские: плитка, штукатурка, обои, двери, — перечисляет Роман.

— Ступени для лестницы делал своими руками. Распил и фурнитуру для гардеробной заказал в одной небольшой компании, а собрал сам. В итоге почти втрое сэкономил.

— У мужа золотые руки, — подхватывает беседу Анна.

— Он столяр-станочник. Открыл свое дело года полтора назад и этим зарабатывает на семью.

На развитие бизнеса Роман получил помощь государства в эквиваленте около 1300 $. Этих средств хватило на то, чтобы купить самое необходимое оборудование. И в мастерских, построенных на участке, запустить свое мини-производство.

— Доход не стабильный, — говорит Рома, — скорее, ниже среднего получается. Единый налог плачу с 20-процентной скидкой — получается небольшая сумма. Лишних денег на развитие бизнеса нет. Что-то из инструмента, конечно, обновляется, но ставку делаю не на поточное производство, а на индивидуальный подход к клиенту.

У меня сплошной эксклюзив. Я доволен тем, что есть собственное дело, которое позволяет работать по свободному графику и оставляет время на семью и ведение домашнего хозяйства. Летом, в сезон активной стройки, заказов больше, зимой зачастую доходы падают. Но у нас есть программа «продовольственной безопасности», — с гордостью и улыбкой говорит хозяин дома.

— Своего рода натуральное хозяйство: овощами, фруктами-ягодами, мясом обеспечиваем себя сами. Сейчас вот пять свиней держим, в этом году купили еще индеек, недавно появился еще и бычок. Под развитие приусадебного хозяйства получили в пользование гектар земли.

Посадили 35 соток картофеля, 60 саженцев плодовых, 300 — капусты, помидоров кустов 100, а еще несколько соток клубники, тыквы, лука, моркови…

Большую часть работ на участке выполняем вручную. Трактор нанимаем только, чтобы перепахать землю. Если год будет урожайным, то излишки овощей продадим. Знаете, говорят: «На земле много не заработаешь, но и голодать не будешь». По этому принципу мы и живем и ощутимо экономим на питании.

Семь детей и 10 литров супа: бюджет и быт многодетной семьи из провинции

Десять литров супа и восемьдесят банок помидор

У хозяйки дома не меньше хлопот. Ухоженные улыбчивые дети, в доме едва ли не стерильная чистота, на плите свежий обед, на грядке ни сорняка…

— Как все успеваете? Поделитесь секретом, — просим Анну.

В ответ застенчивая улыбка.

 — Никаких секретов. Для меня — это обычные будни: в день 4-5 стирок, минимум дважды в неделю мою полы во всем доме. А готовка? Все же готовят, у нас просто объемы больше. Раньше супа шесть литров варила, теперь как-то незаметно начала готовить сразу десять. Дети подрастают — растут и аппетиты.

Детально меню не планирую, но знаю примерный список и количество продуктов, необходимых на недели две. По средам и субботам покупаем домашнее молоко, творог, сметану. А дальше — импровизация. Но слежу, чтобы питание было сбалансированным: каждый день мясо, что-то молочное, суп, овощи и фрукты.

Пеку торты довольно часто — дети любят домашнюю выпечку. Конечно, всякие лакомства мороженое, сладости или колбаса тоже бывают на столе, но не часто. Просто не вижу в этих продуктах особой пользы, скорее баловство, — делится мнением Анна.

А вообще едва ли не на год существует продовольственный план — сажаю капусту, зная, что и свежие салаты должны быть, и на щи, и квашенная. Помидоры тоже с расчетом, что надо не менее 40 литров салатов законсервировать и 80 банок маринованных. Ягоды и фрукты идут на компоты, часть замораживаю.

Семь детей и 10 литров супа: бюджет и быт многодетной семьи из провинции

Еще одна составляющая бюджета семьи детские пособия, сумма которых у Шереметов составляет около 940 рублей.

— 200 рублей сразу уходит на коммуналку. Как все многодетные, платим по единым тарифам, но сумма все равно набегает приличная. Остальные траты на месяц тоже планирую. Знаю, что надо 5 бутылок растительного масла, крупа, мука, 10 кг порошка, шампунь, моющие средства… Бывает, выйдет все. Беру деньги (а чтобы все запасы пополнить это не меньше 200 рублей) и за покупками. Потом недели две в магазин не ходим — это помогает избежать лишних трат.

Аня каждый день крутится как белка в колесе. Спрашиваю, а есть в таких загруженных днях время «на себя». Женщина, не находя русского перевода, говорит, что «не розпещенi». И смущенно признается, что на себя времени тратит совсем не много, но муж поощряет и походы в парикмахерскую, и обновки в гардеробе.

Удивляюсь, как легко, с горящими глазами рассказывает о своих буднях мама семерых детей, не жалуясь на вагон каждодневной работы и усталость. Простой житейской мудрости, рачительности и тому, как много возложено на хрупкие женские плечи.

Семь детей и 10 литров супа: бюджет и быт многодетной семьи из провинции

Живем мечтами о вместительной машине

Легкую грусть в глазах родителей вызывает вопрос о семейном досуге. Анне хочется и на родину, в Украину детей свозить, показать море. На поезде это сделать сложно, нужны сопровождающие. Говорят, очень бы хотелось в зоопарк, дельфинарий и парк развлечений или хотя бы выехать семьей в ближайший городской парк, но нет транспорта.

Точнее, одна машина у Шереметов есть — «рабочая лошадка». Муж на работу — и даже детей из сада и школы, которые достаточно далеко, забрать становится проблемой. Иногда выручают соседи — своих забирают и заодно маленьких Шереметов. Отношения с соседями дружественные и каждый готов прийти семье на выручку.

— В наше «Пежо Партнер» мы все не умещаемся. Надо же для всех полноценные места, чтобы соблюсти правила перевозки детей. Так что пока можем себе позволить только семейный выезд на природу, — рассказывает глава семьи. — Знаем об Указе № 140 о льготной растаможке, изучали вопрос, приценивались.

Когда в кармане нет 13-15 тыс. долларов на 3-5-летний микроавтобус, то семейный транспорт так и остается мечтой. Для нас это нереально, даже если продать ту машину, которая есть. Поэтому пока живем мечтами о вместительной машине.

Семь детей и 10 литров супа: бюджет и быт многодетной семьи из провинции

Еще у Шереметов большие планы на этот сезон по благоустройству двора и дома. Начали обустройство террасы и ограждения, дорожек, цветников, газона. В просторной кухне — временная мебель, в гостиной пока только стулья и пианино.

— Откладываем деньги и постепенно какую-то мебель покупаем и что-то нужное из техники,— рассказывает Анна. — Купить все и сразу наш бюджет нам не позволяет.

Бывают всякие дополнительные, но важные для семьи траты. Дети занимаются в музыкальной школе. Им купили фортепиано и скрипку. Семья большая и много стирки. Сушить белье, особенно зимой, негде — потратились на сушильную машину.

Для кого-то роскошь — для нас необходимость. На август никаких трат не планируем — надо собрать в школу троих школьников. По 50 рублей на каждого выделяет государство — это покрывает какую-то часть расходов. Стараемся экономить: что-то здесь покупаем, если получается на Украину съездить, то одежда и обувь обычно там дешевле.

Анна поддерживает теплые отношения с семьей. Только племянников у женщины 66. И все дружны, помогают друг другу и поддерживают. Поинтересовались у Анны, а как же многодетным живется в соседней Украине.

— Знаете, как везде, есть и плюсы, и минусы. Я бы сказала, что жизнь там дешевле, пособие ежемесячное около 60$ на третьего и последующих детей и выплачивается до 6 лет, есть еще какие-то льготы, но поддержки от государства меньше, чем у нас. Самое значимое, чего лишены украинцы, — помощи в строительстве жилья.

Семь детей и 10 литров супа: бюджет и быт многодетной семьи из провинции

О будущем

Анна в этом году награждена орденом Матери, и этим статусом искренне гордится. Но педагог с высшим образованием надеется состояться не только в своей семье, но и как профессионал.

— Я бы с удовольствием работала в детском саду. Была даже идея организовать частный. Все необходимые условия есть, нашлись и желающие. Но и сомнений было много. Пока решила эту идею отложить. А вообще была мечта когда-нибудь стать заведующей большим детским садом, — делится планами Анна.

Роман и Анна в окружении своих белокурых детей светятся счастьем. «Еще до свадьбы знали, что детей хотим много. Для нас с мужем они — благословение». Выхожу из гостеприимного дома с приятным «послевкусием» от общения, улыбкой на лице и множеством мыслей об отношении к семье и жизни.

Татьяна Кутько

Фото: © Белновости

Сергей Туманов Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Дом, бизнес и проект продовольственной безопасности
  2. Десять литров супа и восемьдесят банок помидор
  3. Живем мечтами о вместительной машине
  4. О будущем