Когда сковорода теряет блеск, а дно покрывается чёрным налётом, не обязательно покупать новую. Есть способ вернуть ей чистоту без усилий и дорогостоящих средств.
Нагар образуется при перегреве масла и остатков пищи. Он въедается в поверхность и становится труднодоступным, сообщает корреспондент Белновости.
Пищевая сода — эффективное средство против нагара. Она вступает в реакцию с жиром и разрушает его структуру.
Для очистки достаточно насыпать соду на влажную поверхность и оставить на несколько минут. Затем круговыми движениями пройтись губкой или щёткой.
Реакция начинается сразу, особенно при добавлении капли уксуса. Появляется пена, которая вытесняет загрязнение.
Метод подходит для чугунных, алюминиевых и стальных сковород. Но тефлоновые покрытия требуют осторожности.
Сода не повреждает металл и не оставляет запаха. Это делает её безопасной для кухонной утвари.
Если нагар старый, процедуру можно повторить. Каждый раз слой становится тоньше и легче удаляется.
После очистки сковороду нужно тщательно промыть. Остатки соды могут изменить вкус пищи при следующем приготовлении.
Некоторые хозяйки добавляют немного соли для усиления эффекта. Это помогает справиться с особо стойкими участками.
Пять минут и простое средство — всё, что нужно для восстановления кухонной посуды. Результат заметен сразу после промывки.
Автор: Сергей Туманов
