На стеклокерамике пригорело молоко или сахар. Специальные скребки стоят дорого, а химия не берёт. Возьмите обычное лезвие для бритвы (без защитной сетки) — и налёт сойдёт за минуту.

Стеклокерамика твёрдая (7 по шкале Мооса), металл лезвия мягче (5.5). Если вести лезвие под правильным углом, оно не царапает плиту, а срезает нагар. 

Главное — угол не более 30 градусов к поверхности. И никогда не используйте ножи или скребки для посуды — у них угол 90 градусов, они оставляют царапины.

Пошаговая инструкция

Остудите плиту до тёплого состояния (не горячая, а то лезвие нагреется и оставит полосы). Нанесите средство для мытья посуды (Fairy и т.п.) на нагар, подождите 2 минуты. 

Возьмите лезвие в держатель (можно канцелярский нож, но выдвиньте чуть-чуть). Скребёте под углом 30 градусов, лёгкими движениями от себя. Нагар сходит стружкой. После протрите влажной губкой.

Что нельзя делать

Никаких порошков (сода, соль, чистящие порошки) — они царапают зеркальную поверхность. Никаких металлических губок — гарантированно испортите. 

И не используйте лезвие для керамической плиты с рисунком (у неё другой состав). Только для гладкой стеклокерамики.

Лайфхак для застарелого сахара

Сахар пригорает особенно сильно. Посыпьте место содой, сбрызните уксусом — подождите, пока шипит. Через 10 минут сода нейтрализует карамель, и лезвие счистит остатки. Но сначала проверьте на незаметном участке.

Ответы на популярные вопросы о стеклокерамике

Как часто можно чистить лезвием, не повредится ли плита?  

Раз в неделю — безопасно. Главное, чтобы лезвие было новым и без зазубрин. Меняйте после каждого серьёзного использования.

А что делать с пригоревшим пластиком (пакет расплавился)? 

Остудите плиту до комнатной, соскребите пластик лезвием. Остатки — средством для снятия лака с ацетоном. Потом вымойте мылом.