Можно ли кипятить воду в чайнике несколько раз: мифы и правда

25.03.2024 20:39

Бытует мнение, что повторное кипячение существенно ухудшает качество воды.

В частности, утверждается, что в результате повторного кипячения ухудшается молекулярная структура воды и накапливаются различные вредные вещества, приводящие к болезням и преждевременному старению.

Разбираемся, насколько правдивы утверждения о вреде повторного кипячения.

Можно ли кипятить воду в чайнике несколько раз

Нет никаких научных исследований, доказывающих, что употребление воды, которую кипятили несколько раз, наносит вред организму.

Считается, что повторное кипячение повышает содержание в воде различных вредных примесей, однако их содержание крайне низкое.

вода
Фото: © Белновости

Таким образом, кипятить воду несколько раз можно, с точки зрения химии в ней почти ничего не меняется. 

Ранее мы рассказывали, как привести в порядок кастрюлю с помощью соды.

Тимур Хомичев Автор: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса