Многие хозяйки для заморозки продуктов используют разделочные доски, изготовленные из дерева.
Это действительно удобно, поскольку пельмени или котлеты, разложенные на плоской поверхности, можно затем переложить в пакет или контейнер.
Так они могут быть помещены в аккуратном виде на полку морозильной камеры для дальнейшего хранения.
Вместе с тем нужно помнить, что не все доски одинаково хорошо подходят для этого способа заморозки.
Та кухонная утварь, которая изготовлена из цельного дерева, с легкостью перенесет минусовые температуры.
А вот разделочные доски, в процессе изготовления которых использовались деревянные планки, скрепленные клеем, не выдержат экстремального холода.
Такие дощечки легко узнать по присущему только им окрасу – сменяющие друг друга темные и светлые планки делают поверхность доски полосатой.
Если вы решите отправить такую разделочную доску в морозилку, из-за перепада температур клей разрушится, что приведет к неизбежной поломке.
