Почему на кухне каждой хозяйки всегда должна стоять баночка с солью и лаврушкой: в чем польза этого лайфхака 

31.03.2025 13:27

В углу кухонной полки или на дверце шкафа часто можно заметить неприметную ёмкость, заполненную белыми кристаллами и тёмно-зелёными листьями. 

Этот нехитрый дуэт — не дань традициям, а практичный способ защитить дом от скрытой угрозы. 

Плесень, незаметно появляющаяся во влажных уголках, не просто портит продукты. Её споры проникают в воздух, провоцируя аллергию, кашель и долгосрочные проблемы со здоровьем.  

Соль
Фото: © Белновости

Для создания «сторожевой смеси» достаточно небольшой банки, куда слоем засыпают обычную поваренную соль. 

Поверх неё вертикально устанавливают несколько лавровых листьев, словно миниатюрные деревья в соляной пустыне. 

Такой состав размещают там, где скапливается конденсат: в холодильнике, рядом с мойкой или в кладовой.  

Соль работает как природный абсорбент, вытягивая лишнюю влагу из воздуха. Лавровый лист, постепенно высыхая, выделяет эфирные масла с бактерицидными свойствами. 

Их запах, едва уловимый для человека, становится непреодолимым барьером для грибка. Со временем кристаллы могут слипаться или темнеть — это сигнал, что смесь пора заменить на свежую.  

Эффективность метода проверена годами: даже в старых домах с плохой вентиляцией такой «страж» сокращает риск появления чёрных пятен на стенах и продуктах. 

Иногда хозяйки добавляют в банку щепотку корицы или гвоздики — пряности усиливают антисептическое действие и наполняют комнату лёгким древесным ароматом. 

Главное — не ставить ёмкость близко к окнам или батареям: сухой воздух и солнечный свет нейтрализуют полезные свойства натурального консерванта.  

Секрет кроется в простоте: пока соль борется с сыростью, лавр создаёт невидимый щит против микроскопических вредителей. Это как двойная защита, которая не требует сложных манипуляций или дорогих средств. 

Достаточно раз в месяц обновлять содержимое банки — и опасный сосед в виде плесени останется за порогом.

Елена Шимановская Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса