Почему нельзя заливать растворимый кофе кипятком

Многие предпочитают пить растворимый кофе, поскольку он прост в приготовлении.

Но на самом деле не так уж все и просто: большинство людей заваривает растворимый кофе неправильно.

Рассказываем, как нужно заваривать растворимый кофе.

Почему нельзя заливать растворимый кофе кипятком

При таком способе приготовления напиток неизменно будет отдавать кислятиной и горчить.

Чтобы растворимый кофе получился вкусным и ароматным, температура воды должна быть примерно 90 градусов.

Правильный способ такой: насыпьте в чашку кофейный порошок, налейте немного холодной воды, размешайте и только потом заливайте горячей водой из чайника.