После жарки мясо исчезает, а на решётке остаётся слой нагара. Многие хозяйки откладывают чистку, не зная, что всё можно решить за пару минут.
Профессионалы давно используют метод, который не требует дорогих средств. Всё, что нужно — обычная фольга и крупная соль, сообщает корреспондент Белновости.
Гриль следует предварительно разогреть, чтобы остатки пищи размягчились. Это облегчает удаление загрязнений и ускоряет процесс.
Смятая фольга действует как абразив, не повреждая поверхность. Ею натирают решётку, пока не исчезнут следы жира и нагара.
Крупная соль усиливает эффект, особенно при использовании с лимонным соком. Она проникает в поры металла и вытягивает загрязнения.
После обработки решётку можно промыть горячей водой и протереть сухой тряпкой. Это предотвращает появление ржавчины и запаха.
Метод подходит для всех типов грилей — газовых, угольных и электрических. Он безопасен и не требует специальных навыков.
Некоторые добавляют уксус для усиления действия соли. Но важно не оставлять смесь надолго, чтобы избежать коррозии.
Фольга также помогает очистить крышку и боковые стенки. Её можно использовать повторно, если загрязнение незначительное.
Регулярная чистка продлевает срок службы гриля и улучшает вкус блюд. Остатки старого жира могут портить аромат и текстуру продуктов.
После каждого использования стоит уделить 5 минут уходу. Это избавит от сложной генеральной уборки в будущем.
Автор: Сергей Туманов
