Разделочные доски требуют особого ухода. Многие забывают, что они собирают на своей поверхности различные микробы и бактерии.
Есть и практическая сторона, ведь на досках со временем появляются пятна, от которых не удается избавиться обычными моющими средствами.
Лимонный сок
Более универсального способа для очистки поверхностей сейчас даже сложно представить. Суть метода: нужно смешать лимонный сок с солью и натереть этой кашицей поверхность доски.
Если загрязнение старое, кашицу следует наносить на несколько часов. Такая смесь позволит избавиться от различных загрязнений и неприятных ароматов.
Отбеливатель
Отбеливатель большинство хозяек не используют для чистки кухонных принадлежностей, и делают правильно. Но всегда можно делать исключения.
На разделочных досках появляются микробы и неприятный аромат. Обычные моющие средства вряд ли помогут, поэтому можно применять отбеливатель.
Есть простой прием: нужно залить разделочную доску в горячей воде и добавить 100 мл отбеливателя.
Доска должна находиться в растворе на протяжении одного часа. После этого ее нужно хорошо промыть под проточной водой. В идеале нужно замачивать доску несколько часов в чистой воде, изредка меняя ее. Способ эффективен, однако необходимо качественно промыть доску.
Растительное масло
Разделочная доска потеряла свой внешний вид и проявился неприятный аромат? В этом случае можно использовать следующий прием:
- Доска хорошо промывается моющими средствами или другими способами.
- Хорошо просушивается.
- На поверхность наносится растительное масло.
- Доска хорошо просушивается в вертикальном положении.
Конечно, такой способ можно использовать только для деревянных разделочных досок.
Зубная паста
Зубная паста помогает избавиться от пятен сока или следов от овощей или фруктов. Суть метода: зубная паста наносится на 20 минут.
Далее ее нужно протереть губкой и смыть под проточной водой. Для очистки стоит использовать пасту белого цвета без добавок.
Бюджетные пасты прекрасно справятся с такой задачей. Данный метод можно использовать для очистки других поверхностей на кухне.
Металлическая губка
Серьезные загрязнения можно удалить, используя металлическую губку. Способ нельзя назвать простым, ведь он требует физических усилий. Однако можно легко удалить практически любые загрязнения. Минусом данного способа можно назвать то, что разделочную доску можно легко повредить, оставляя на ее поверхности массу царапин.
Уксус
Уксус выполняет две функции:
- Очищает.
- Выполняет дезинфекцию.
Способ следующий: нужно залить разделочную доску уксусом и оставить ее на 10 минут. После этого доску необходимо смыть под проточной водой. Минус способа заключается в едком запахе уксуса.
Пищевая сода
Сода хорошо поглощает запахи и помогает в борьбе со старыми заболеваниями. Метод применения соды: равномерно распределить по поверхности разделочной доски, добавить лимонный сок, образуя своеобразную кашицу.
Она должна находиться на поверхности несколько часов. Далее ее нужно смыть проточной водой. Данный метод помогает в борьбе с неприятными ароматами.
