Кто сказал, что паслёновых надо рассаживать подальше друг от друга? Врут. Баклажаны и сладкий перец не просто можно сажать рядом — они обожают компанию.
Я сам удивился, когда агроном с 30-летним стажем показал свои грядки. Баклажаны росли вперемешку с перцами, и урожай был бешеный.
В чём секрет? Обе культуры требуют одинаковых условий: температура 25-28 градусов, высокая влажность почвы, но сухой воздух.
Им не нужно разное питание, как, скажем, огурцам и томатам. А ещё перец выделяет корневые ферменты, которые стимулируют завязывание плодов у баклажана.
Но есть нюанс
Сажать рядом можно только если вы не используете химию от колорадского жука. Перец чувствителен к ядам, которыми часто обрабатывают баклажаны. А ещё следите за расстоянием: 40-50 см между кустами, не меньше.
Иначе перец своей мощной листвой затенит баклажан. Идеальная схема: в шахматном порядке, высокорослые перцы с северной стороны.
Что нельзя сажать с баклажаном и перцем
А вот фенхель и укроп — враги. Пряные травы выделяют эфиры, которые угнетают цветение паслёновых. Картофель — тоже плохой сосед, он притягивает фитофтору. А вот базилик, посаженный рядом с перцем, улучшает вкус плодов. Проверено на моей тёще.
Мой эксперимент
В прошлом году я посадил два ряда: один чистый перец, другой — смешанный с баклажанами. В смешанном ряду перцы дали плодов на 20% больше, а баклажаны не болели. Поливал одинаково. Вывод: не верьте догмам, проверяйте сами.
Ответы на популярные вопросы о соседстве паслёновых
А горький перец можно сажать рядом со сладким?
Можно, но на расстоянии метра, иначе переопылятся. Сладкий станет горчить. С баклажаном горький перец не скрещивается, сажайте смело.
Нужно ли менять место посадки перца и баклажана каждый год?
**Ответ:** Обязательно. Паслёновые накапливают в почве болезни. Возвращайте на старое место через 3-4 года. А друг после друга сажать можно, но лучше чередовать с бобовыми.