Перец и другие острые продукты богаты веществом под названием капсаицин.
Оно оказывает влияние на жировые отложения, провоцирует их сжигание. При регулярном потреблении перца отмечается снижение веса.
Кроме того, капсаицин улучшает работу органов пищеварения, стимулирует секрецию желудочного сока и разгоняет обмен веществ.
Но перец огородники ценят не только за диетические свойства, но за вкусовые. Овощ используется при приготовлении различных блюд.
Для обильного урожая перца огородники готовят подкормку на основе соли и соды.
Для приготовления состава берут 50 г гидрокарбоната натрия, 1 ч. л. соли и немного жидкого мыла. Ингредиенты тщательно смешивают в 10 л воды. Растения обрабатывают по листу дважды в месяц.
Состав активизирует плодоношение перца, укрепляет иммунитет растения, который лучше борется с болезнями и вредителями.
